西子湖畔咖啡飘香。5月30日，在上城区湖滨银泰in77，以“咖享日子 啡尝时髦”为主题的2024年西博·杭州西湖咖啡文明节启幕，全球130家潮牌咖啡会聚，探究咖啡文明的新或许。
自2021年初次在上城举办以来，本年西湖咖啡文明节已是第四届。作为2024年我国杭州西湖国际博览会和“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢喜季的重要子活动之一，本届活动免费敞开，为期8天，分为两个阶段进行，分别为5月30日至6月2日和6月7日至6月10日。
来自马来西亚、俄罗斯、德国等国际各地的130家咖啡品牌纷繁亮出各自“绝活”，带来了很多独具特色的咖啡产品，这也代表着顾客可在咖啡节一站式打卡“微型国际咖啡地图”，取得味蕾的满意。
除了咖啡品牌的展现外，本届咖啡文明节还设置了拉花艺术大赛、构思饮品特调大赛等精彩纷呈的活动。此外，现场还交融了烘焙、精酿啤酒、美食、文创手作、趣玩艺术等多元业态，为广阔购买的人带来多重体会。
咖啡文明节既为上城增加咖啡香气，也带动了时髦咖啡工业高水平质量的开展。近年来，在咖啡文明节等时髦消费活动的带动下，上城引育了国内电商头部品牌“隅田川咖啡”线下旗舰店等，大井巷、五柳巷等街区则集聚了很多独立品牌的咖啡店。据最新统计数据，上城区在营咖啡门店数量打破800家，数量位居杭州之首。此外，该区还集聚了咖啡设备用具出售、咖啡豆焙炒出售、咖啡师职业培训、咖啡直播等企业，形成了优质的咖啡工业生态圈。
值得一提的是，上城老字号企业也纷繁立异，跨界联名打造咖啡系列新产品。如胡庆余堂打造满意人参咖啡店；回春堂联合八角杯咖啡推出了膏方摄生系列咖啡，解锁时髦摄生新方法。
上城区商务局担任这个的人说，期望可以经过培养咖啡节等文明IP，不断的进步专业化、品牌化水平，招引更多闻名咖啡品牌入驻，助力上城打造国际级时髦消费中心。
