俗话说良药苦口，但是凉茶并不是一味是苦的。当你因肺热、肺燥引起咳嗽、痰多，咽喉胀痛，口渴、口干，声响沙哑的时分，需求的是一杯甜茶。这样的凉茶一般比较清润，进口不觉得苦，喝完反而有股甜美留在口中。因而今日教的竹蔗茅根水便是佳选。
在大多数的凉茶铺里，凉茶分为苦茶和甜茶两个系列：苦茶系列便是以辛、苦、寒、凉的中药为主的凉茶，如瘢痧、廿四味等；甜茶是以清润甜美药材为主的凉茶。今日教我们喝款甜茶。
1.把竹蔗切成2-3厘米长的小段，每段再分切成4条；马蹄去皮；胡萝卜洗净切片。
2.锅内放水，煮开后放入1中一切资料，大火煮15分钟，转小火煲2小时，即可饮用。
俗话说良药苦口，但是凉茶并不是一味是苦的。当你因肺热、肺燥引起咳嗽、痰多，咽喉胀痛，口渴、口干，声响沙哑的时分，需求的是一杯甜茶。这样的凉茶一般比较清润，进口不觉得苦，喝完反而有股甜美留在口中。因而今日教的竹蔗茅根水便是佳选。
甘蔗要用青黄色的竹蔗，而非深紫近黑的黑皮蔗，相对黑皮蔗而言，竹蔗味甘而性凉，有清热之效，而黑皮蔗性温补养，喉痛热盛者不宜用；茅根是白茅的根茎，其成效清热生津、凉血止血，茅根可在菜市场买草药的当地买到鲜品。假设没有，可到药店购买干品。
胡萝卜有健脾和胃、化滞下气、促进循环、驱毒等成效。上述几样东西按特别的份额合在一起煲出的茶水，有去火排毒的成效。
