在形形色色的网红刨冰遍地开花的今日,归于“80后”幼年回想的老上海传统绿豆刨冰却从头闯入人们的视界。这次,小编要带我们打卡的是坐落淮海东路上的“
小龙虾、螺狮粉、毛血旺……万万想不到,在如此“重口味”的地带,居然能买到最原始、清新的“绿豆刨冰”:将近半杯的绿豆厚料沉积在底部,一颗颗巨细均匀、老练丰满,绿豆汤汁之上,似乎浮出一座冰山,嚼一口,细碎的冰粒像一台微型空调,瞬间清凉了整个口腔,让你从头到脚,一会儿感觉到很清新!
也能够将冰粒捣碎,来一杯晶晶亮、透心凉的绿豆冰沙……横竖,不管怎么吃,你都能够感觉到一种返璞归真的纯洁与朴素,那就是“80后”小时候的滋味,归于那个时代的特有的回忆!
这个盛夏,吃惯了甜腻的冰激凌和花里胡哨的新式刨冰,无妨来一杯口感纯粹的旧式刨冰吧!