9月15日至16日，由商务部流转工业促进中心辅导，我国咖啡工业联盟（CCIA）主办，长沙凯喜食物生意有限公司承办的2023第六届我国咖啡师团队锦标赛在长沙举行。
本次咖啡师集体锦标赛着眼于咖啡工业链消费服务终端，呼应咱们国家开展全面工作技能教育的召唤，以提高咖啡工作从业人员归纳服务才能及团队营运才能，推行传达咖啡文明，发起饮品包装绿色环保理念及包装立异；以推进具有我国特色的咖啡品牌的开展、培养咖啡专项人才、促进咖啡群众消费根底为赛事主旨。
这次第六届我国咖啡师集体锦标赛华中区长沙的参赛团队均来自湖南本地。4组专业咖啡师团队(微乐多烘焙、蓝嘴兽咖啡、仰视咖啡、岚咖啡)和4组工作院校组团队（湖南群众传媒工作技术学院、湖南外贸工作学院、湖南省商业技师学院、长沙市天心区湘茶茶业工作技术培训校园）摩厉以需共聚于此，沟通咖啡理念、讨论工作开展，同台竞技，一起促进我国咖啡工业新开展。
凯喜咖啡作为本届赛事承办方，是一家专业咖啡茶饮体系服务商，也是湖南高桥大商场酒店用品城的优质咖啡商户，高桥大商场被外界称为“中南咖啡之都”，不只汇聚了巴西、埃塞俄比亚等世界各地20多个国家的咖啡，还形成了二十多个工作知名品牌和商户，为引领咖啡工业开展有表率作用。经过此次竞赛，不只让咱们顾客全方面了解了全球咖啡工业新态势，开辟了运营视界，也展现了高桥大商场和商户的品牌形象，完成了商场和商户的协同开展。
未来，高桥大商场将与世界各地的咖啡文明爱好者一起传达，据守咖啡的愿望，活跃促进中外咖啡文明沟通，带领企业与产区联动，以商场需求为导向，建立专业的精品咖啡生意生意渠道，为咖啡工作的生意流转贡献力量。（李奇杰、杨培师）
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